Los estudiantes de Intercambio a Italia deben probar la Comida Italiana

/ abril 30, 2019

Los estudiantes de Intercambio a Italia deben probar la Comida Italiana

Comida Italiana es tan deliciosa que solo eso justifica literalmente pasar un año de preparatoria en Italia. Platos tipicos de Italia son maravillas de las cocinas europeas.

Muchos solo se saborean un delicioso tazon de pasta italiana o una celestial rebanada de pizza, goteando del delicioso queso, tendrías razón eso es seguro. Sin embargo sería una pena que solo detenerte en que eso es Italia, pues hay más que solo comer sus deliciosos platillos y puedes disfrutar de las costumbres y tradiciones de italia.

Mangiare per vivere e non vivere per mangiare.(Comer para vivir y no vivir para comer)

Para ayudar a todos los estudiantes de intercambio te recomendamos que aproveches al máximo tu aventura gourmet italiana, tenemos una lista de alimentos que debe probar mientras estudias en Italia:

Comida Italiana - Focaccia con aceite de oliva, romero y sal marina

Focaccia con aceite de oliva, romero y sal marina

¡Un desayuno italiano hace que toda una calle huela a cielo! Crujiente y aromático por fuera, salado y suave por dentro: la focaccia es la mejor opción cuando te apresura a la escuela. En general la Comida Italiana te enseña los placeres simples de la vida. Algunos ingredientes básicos a menudo crean un sabor que podría superar a una comida de restaurante elegante en cualquier momento.

Risotto Sepia

Aunque el risotto parece una alternativa bastante aburrida, la manera veneciana de hacer uno lo hace diferente. La tinta de calamar colorea el arroz y le da un sabor único a la selección de las frutas marinas servidas en la parte superior. El condimento comúnmente incluye un poco de mantequilla, ajo y puré de tomate.

Comida Italiana - Risotto Sepia

Pasta Amatriciana

La vida es una combinación de magia y pasta.” – Federico Fellini

Esta pasta italiana es tan simple que incluso podrías hacerlo por tu cuenta! Otra prueba de que menos es más, el aderezo para pasta Amatriciana generalmente tiene solo tres elementos principales: salsa de tomate, queso Pecorino y trozos de guanciale. Guanciale es una versión tradicional de tocino, con más grasa. Si no lo encuentras, el tocino crujiente regular hará el trabajo. A algunas personas les gusta agregar cebollas en la salsa durante la preparación. Al final, agregue un poco de chile en él.

Comida Italiana - Pasta Amatriciana

Lasaña con gruyere dorado y rodajas de cebolla

No hay una manera adecuada de preparar una lasaña perfecta. La Delicioasa lasaña es uno de losplatos tipicos y favorito de Italia de comidas tradicionales
Al rededor del mundo. Viene en muchas variaciones. Sin embargo, nuestro consejo sería encontrar uno con gruyere, un queso duro y amarillo con un sabor a mantequilla y nuez. El contraste de frescura de los aros de cebolla entre las pastas hace una excelente adición para esta  cena italiana.

Ossobuco con polenta

Si tu madre” cocina comida italiana, ¿por qué ir a un restaurante?

Los italianos no son famosos por lacomida callejera.
En lugar de ir a un restaurante caro, es mucho más divertido preguntar a tufamilia anfitriona  que te esnseñecómo preparar ossobuco. Es un típico patillo deComida Italianaeso incluye carne de ternera del hueso, cocinado a fuego lento en caldo con vino blanco y verduras. Los italianos suelen servirlo con polenta. Sabor a maíz de esta guarnición de salsa ossobuco perfectamente aromática y picante.

Comida Italiana - Pizza Margherita

Pizza Margherita

Pizza Margherita incluida en la lista no solo por su sabor auténtico, sino también por los colores de la bandera italiana que representa. La historia dice que en el siglo XIX, la reina Margherita de Saboy, la esposa del rey Umberto, visitó Nápoles. En su honor, el chef Raffaele Esposito en la pizzería Brandi creó la pizza que se hizo con Rojo del tomate, el blanco del queso mozzarella y el verde con la albahaca. Para aquellos de ustedes que quieran seguir lascostumbres de italia– Toma una rebanada y disfruta.

Gelatto Sette Veli

Por último, pero no menos importante, que no debes de perderte de probar el helado italiano cuando pasas un año de preparatoria en este país. Los sabores varían de la mandarina a la leche de coco, y no puedes equivocarte al elegir. No obstante, nos gustaría señalar a Sette Veli. El nombre significa “siete velos” y se hace en base al pastel del mismo nombre. Es una combinación de varios tipos de chocolate. Desde el chocolate oscuro al blanco, todo eso con nueces, choco-chips y galletas de color marrón. Después de un largo día de estudio, este es un regalo que mereces

Comida Italiana - Gelatto

Ahora que ya sabes qué comer cuando llegues, deja que la magia de la cocina italiana haga el resto. Como estudiante de intercambio, aprenderás a disminuir la velocidad, comer en paz y apreciar la calidad de la comida tipica italiana a través de estas siete especialidades. Buon appetito!

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